Ist Aldehyd C12 MNA dasselbe wie Aldehyd C12 Lauric?

Nein. MNA (Methyl-Nonyl-Acetaldehyd, 2-Methylundecanal) und Lauric (Dodecanal) sind zwei verschiedene Moleküle. MNA riecht weicher, ambriert und leicht moosig-bergamottig; Lauric ist seifiger und wachsiger. In Formeln sind sie nicht 1:1 austauschbar — achte beim Nachbauen von Rezepten genau auf die Bezeichnung.

Wie kombiniere ich MNA sinnvoll?

MNA ist der langlebigste der klassischen Aldehyde und trägt den Aldehyd-Charakter bis in die Herznote. Er verbindet sich wunderbar mit Iris, Veilchen und Moosnoten und rundet Chypre-Strukturen ab. Mit C10 und C11 zusammen ergibt sich der volle, klassische Aldehyd-Akkord.

Wie dosiere ich MNA richtig?

Als 10%ige Lösung arbeiten und im Konzentrat zwischen 0,1 und 1 % bleiben. MNA ist weicher als C10/C11, aber sehr substantiv — Überdosierung legt einen wachsigen Schleier über die ganze Komposition, der sich in der Reifung noch verstärkt.

Aromachemikalie

Aldehyde C12 MNA

CAS-Nummer: 110-41-8
Chemischer Name: 2-Methylundecanal

Premium Rohstoff zur Weiterverarbeitung

Laborgeprüft
Vegan
Premium Glas
Handabgefüllt in Deutschland

Der weichste der großen Aldehyde — ambriert-moosige Frische mit nobler, seifiger Eleganz.

Aldehyde C12 MNA ist frisch-aldehydisch mit sauberer, leicht ambery-citrischer Wärme und großer Strahlkraft.

Als aldehydische Kopfnote gibt es Citrus-, Fougère- und Blütenakkorden Lift und Sauberkeit; in Spuren. Gut kombinierbar mit Lavendel, Citrus, Aldehyden, Amber und Moschus.

Note	Kopf / Herz
Duftfamilie	Zitrus & Frisch
Haltbarkeit auf dem Streifen	6–8 Stunden
Typischer Einsatz	0,1–1 % im Konzentrat

Kopf70 %

Herz30 %

Basis0 %

Als 10%ige Lösung dosieren. MNA verbindet Aldehyd-Frische mit amberartiger Wärme und hält deutlich länger als C10/C11 — ideal, um den Aldehyd-Charakter bis in die Herznote zu tragen. Überdosierung legt einen wachsigen Schleier über die Formel.

CAS-Nummer	110-41-8
Chemischer Name	2-Methylundecanal
Rohstofftyp	Aromachemikalie
IFRA	Kein IFRA-Limit (51. Amendment)
Verwendungszweck	Premium Rohstoff zur Weiterverarbeitung