Was bringt Fructone in Fruchtakkorde?

Knackige Apfel-Frische mit tropischem Schimmer — sauberer und stabiler als viele Naturester. Es verbindet sich nahtlos mit Apfel-, Birnen- und Ananas-Themen und hält Fruchtakkorde über Stunden frisch statt nur Minuten.

Wie dosiere ich Fructone?

0,5–5 % im Konzentrat: Bei 1–2 % gibt es Saft und Frische, darüber wird die Frucht zum Thema. Es ist gefahrstoffrechtlich unkritisch eingestuft — einer der entspanntesten Fruchtbausteine im Sortiment.

Womit kombiniere ich Fructone?

Mit unserer Apfel-Basis für den vollen Shampoo-Apfel, mit Blattalkohol für grüne Unreife, mit Ethyl Maltol Richtung Bratapfel. Auch in aquatischen Düften hält eine Spur Fructone die Frucht am Leben.

Aromachemikalie

Fructone

CAS-Nummer: 6413-10-1
Chemischer Name: Ethyl-2-methyl-1,3-dioxolan-2-acetat

Premium Rohstoff zur Weiterverarbeitung

Laborgeprüft
Vegan
Premium Glas
Handabgefüllt in Deutschland

Knackiger Apfel-Ester mit tropischem Schimmer — Frucht ohne Kitsch.

Fructone ist süß apfelartig-fruchtig mit leicht marmeladiger Süße – rund, saftig und sympathisch.

Als saftiger Fruchtbaustein gibt es Kompositionen süße, appetitliche Fruchtigkeit. Gut kombinierbar mit Apfel, Pflaume, Birne, Frucht- und Gourmandnoten.

Note	Kopf / Herz
Duftfamilie	Fruchtig
Haltbarkeit auf dem Streifen	6–12 Stunden
Typischer Einsatz	0,5–5 % im Konzentrat

Kopf60 %

Herz35 %

Basis5 %

1–2 % geben Saft und Frische, darüber wird die Frucht zum Thema. Hält Fruchtakkorde über Stunden frisch statt nur Minuten. Nach CLP ohne Piktogramm eingestuft — einer der unkritischsten Fruchtbausteine.

CAS-Nummer	6413-10-1
Chemischer Name	Ethyl-2-methyl-1,3-dioxolan-2-acetat
Rohstofftyp	Aromachemikalie
IFRA	Kein IFRA-Limit (51. Amendment)
Verwendungszweck	Premium Rohstoff zur Weiterverarbeitung