Marzipan oder Kirsche — wie steuere ich die Richtung?

Benzaldehyd allein riecht nach Bittermandel. Mit Tonka und Vanillin wird daraus Marzipan, mit Gamma-Lactonen und einem Hauch Säure (z. B. Fruchtestern) die klassische Amarena-Kirsche. Schon kleine Mengen prägen — die Richtung entscheidet die Begleitung.

Warum gibt es ein IFRA-Limit für Benzaldehyd?

Der IFRA-Standard (seit Amendment 49) begrenzt Benzaldehyd in Eau de Parfum & Co. (Kategorie 4) auf 0,25 % im Endprodukt. Bei üblichen 20 % Konzentrat-Anteil heißt das: maximal ca. 1,25 % in der Formel. Für die charakteristische Mandelnote reicht das locker — Benzaldehyd ist sehr geruchsstark.

Warum verliert meine Mischung die Mandelnote?

Benzaldehyd ist flüchtig und oxidiert an Luft zu geruchloser Benzoesäure — die Note verfliegt also doppelt. Gebinde randvoll und dicht verschlossen lagern, kühl und dunkel. In der Formel hält eine Stütze aus Anisaldehyd, Heliotropin oder Tonka die Mandel-Facette länger am Leben.

Start— Alle Rohstoffe— Benzaldehyde

Duftatelier Benzaldehyde Braunglasflasche mit Etikett

Symbolbild, KI-generiert — das gelieferte Gebinde kann von der Abbildung abweichen.

Duftstoffe

Benzaldehyde

Name: Benzaldehyde
Brand: Duftatelier
Price: 9.0 EUR
Availability: InStock

CAS 100-52-7

Bittermandel und Marzipan in Reinform — der Kirschton der Parfümerie.

CAS100-52-7

NoteKopfnote

Langlebigkeit2–4 Stunden

IFRA 51max. 0,25 % im Endprodukt (Kat. 4, IFRA 49/51)

Verlauf in der Komposition

Kopfnote

Herznote

Basisnote

Dosierung & IFRA

Typische Dosierung

0,1–1 % im Konzentrat

Sehr geruchsstark und flüchtig — als 10%ige Vordilution dosieren. IFRA-Limit beachten: 0,25 % im Endprodukt (Kat. 4) entsprechen bei 20 % Konzentrat-Anteil max. ca. 1,25 % in der Formel. Oxidiert an Luft zu geruchloser Benzoesäure, daher randvoll und dicht lagern.

Sicherheit & GHS

Achtung — Signalwort nach CLP

H-Sätze: H302, H319, H332, H335 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Verursacht schwere Augenreizung. Gesundheitsschädlich bei Einatmen. Kann die Atemwege reizen. P-Sätze: P261 · P280 · P305+P351+P338+P337+P313 · P403+P233 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden. Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen. Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen. Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen. An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Behälter dicht verschlossen halten.